Produkter som inneholder under 20 mg pr. kg
Produkter / Fri for

TORO Glutenfri Lys Melblanding

362 g

TORO Fri Glutenfri Lys Melblanding er et glutenfritt mel til lys eller fin bakst som glutenfri pizza, loff, focaccia og mer. Melet er uten hvetestivelse og kan brukes i dine glutenfrie oppskrifter som vanlig mel.

Tilberedning

  • 1.

    Bland posens innhold med 4 dl lunkent vann (ca. 37 °C), 1/2 pakke gjær og 1 ts bakepulver. Elt 5 minutter i kjøkkenmaskin.

  • 2.

    Fordel deigen i 12 muffinsformer til rundstykker eller i smurt brødform (1,5 liter) til brød. Glatt ut overflaten og pensle med olje. Strø ev. på valmuefrø.

  • 3.

    Hev tildekket i ca. 40 minutter.

  • 4.

    Stek rundstykker (i muffinsformer) på midterste rille ved 210 °C i ca. 20 minutter. Stek brød (1,5 l’s form) på nederste rille ved 210 °C i ca. 35 minutter. Avkjøl på rist.

Ingredienser

maisstivelse, risbakemel, druesukker, risstivelse, potetfiber,potetstivelse, rapsolje, salt, FiberHUSK®, stabilisator (E464).

Næringsinnhold

Etter tilbredning

Energi kcalFettEnergi kJKarbohydratKostfiberSaltProteinSukkerarter
72.8 kcal0.4 g309.1 kJ16.8 g0.8 g0.3 g0.4 g0.9 g
208 kcal1,1 g883 kJ48 g2,2 g0,83 g1 g2,6 g

Allergener

  • Selleri
  • Egg
  • Fisk
  • Gluten
  • Melk
  • Sennep
  • Nøtter
  • Peanuts
  • Lupiner
  • Bløtdyr
  • Sesam
  • Skalldyr
  • Soya
  • Sulfitt
JaNeiSpor av