Produkter / Meksikansk

Vegetar tacopasta med grønnkåltopping.

20 min Enkel
Til 4 porsjoner

Topping:

2,00 stkavokado1,00 boksmais2,00 håndfulltortilla chips0,50 tssalt1,00 posegrønnkål

INGREDIENSER:

400,00 gspaghetti8,00 dlvann1,00 poseTORO Meksikansk Tomatsuppe 100 g

Vegetar tacopasta med grønnkåltopping er en enkel og god vegetarmiddag. Kombiner den klassiske pastaen med meksikanske smaker i en tacopasta! Topp gjerne taccopastaen med sprø grønnkål og tortillachips for litt ekstra crunch. Dette kan fort bli din nye familiefavoritt!

Slik gjør du

  • 1

    Kok opp meksikansk tomatsuppe med vann (det er trukket fra litt væske i denne oppskriften for å gjøre det til en saus og ikke suppe).

  • 2

    Kok spaghetti i rikelig med vann. Sil av og bland spaghetti med sausen.

  • 3

    Stek grønnkål i litt olje til den kollapser. Ha over litt salt og knus rikelig med tortillachips over sammen med en boks avrent mais. Server med ½ avokado til hver porsjon.

Dette trenger du