Tomatfylt lapskaus

En spennende vegetarrett med masse deilige grønnsaker og fyldig tomatsmak. Tilsett favorittgrønnsakene i den høyt elskede TORO tomatsuppen og få en ny, rask rett som garantert vil bli en gjenganger på middagsbordet!

Slik gjør du

• 1

  Skrell potet, gulrot og pastinakk, skjær i terninger, og sett til side.

• 2

  Finhakk løk og hvitløk. Surr bitene myke i litt olje i en kjele.

• 3

  Tilsett vann og hakkede tomater og hell i suppeposens innhold. Kok opp mens du rører. Ha i ketchup, potet, gulrot og pastinakk. Bland sammen og la det småkoke i noen minutter. Fortsett med små biter av skrelt stangselleri og mais. Smak til med salt og pepper. Når grønnsakene er passe myke er suppen ferdig.

• 4

  Rett før servering tilsettes vårløk i små biter. Pynt med frisk oregano på toppen og server den gode retten med brød eller flatbrød.