Suppelapskaus

Suppelapskaus er god og næringsrik mat som alle liker. Oppskriften er perfekt hverdagsmiddag for store og små. Når du starter med potetene og får dem i kjelen, koker opp og videre tilsetter ingrediensene slik det står – er maten klar når du er ferdig å kutte.

Slik gjør du

• 1

  Skrell og kutt potetene i småbiter, det sammen med gulrøtter, kålrot, persillerot og sellerirot. Ha grønnsakene i en stor kjele, hell vannet over å smuldre i buljongblokkene. La det hele småkoke.

• 2

  Kutt pølser i skiver og tilsett dem i gryta sammen med grønnsakene. Til slutt tilsettes godt skylt purre, kuttet i skiver. Kok opp og server suppelapskausen med flatbrød.