Red Curry kylling med grønnsaker og cashewnøtter

Dette er en utrolig nydelig thairett, som får deg til å drømme deg til Thailand.

Slik gjør du

• 1

  Hell posens innhold i en kjele. Skjær rå kylling i strimler og ha dem rett i kjelen. Kok opp og la det trekke i 2 min. Tilsett sukkererter, som er delt i to. Kutt gulrøttene i strimler og ha også dem i kjelen. La det hele småkoke i 3 minutter.

• 2

  Kok nudler som beskrevet på pakken.

• 3

  Rist cashewnøtter i en tørr stekepanne og dryss dem over retten. Server nudler til med hakket vårløk på toppen.