Meksikansk tomatsuppe med bønner

Supergod vegetarrett! Denne er både enkel og rask å lage, og kan fort finne veien til festbordet.

Slik gjør du

• 1

  Tilbered suppen som anvist på pakken med vann og melk.

• 2

  Finhakk løken og skyll bønnene. Stek løk og bønner lett i olje i stekepanne i 2 -3 minutter. Tilsett finhakket hvitløk, chili samt spisskummen. Rør om. Skvis over saften av en lime. Bland inn finhakket koriander i bønneblandingen, hvis du har.

• 3

  Anrett suppen glovarm med rikelig av den hete bønnemiksen i suppen.