

Denne pizzaen er toppet med mange deilige grønnsaker og er et fint alternativ hvis du har lyst på en pizza uten kjøtt.
Sett stekeovnen på 275 grader eller maks temperatur og forvarm ovn og eventuelt pizzastein. Lag pizzabunn etter anvisning på posen
Del soppen i biter og stek i smør eller olje
Smør på et tynt lag tomatsaus. Legg på mozzarella, sopp, rødløk, artisjokkhjerter, fennikel og hvitløk
Stek hver pizza på nederste rille i 5-8 minutter, eller til osten er smeltet og gyllen.
Fordel ruccola over hele pizzaen og strø på revet parmesan og sitronskall.