

Soppizza er godt i flere varianter, miks de soppene du liker best! Vi synes for eksempel det er godt med kantareller, steinsopp og sjampinjong.
Sett stekeovnen på 275 grader eller maks temperatur og forvarm ovn og eventuelt pizzastein. Lag pizzabunn etter anvisning på posen
Smør på et tynt lag pizzasaus. Stek sopp i smør eller olje. Fordel mozzarella, sopp og løk på bunnene
Stek hver pizza på nederste rille i 5-8 minutter, eller til osten er smeltet og gyllen. Strø på timianblader og revet parmesan