Hjemmelaget rødkål

40 min Enkel
Til 4 porsjoner
1,00 stkmellomstor rødkål3,00 stkepler3,00 dlvann2,50 dlsolbærsaft eller husholdningssaft2,00 tssalt0,50 tspepper2,00 tssukker

Det er stas å lage sin egen rødkål til jul! Alternativt kan du bruke Nora sin rødkål, dampe den godt og tilsette litt solbærsirup og 1-2 epler i tynne strimler.

Slik gjør du

  • 1

    Finsnitt rødkålen og skjær skrelte epler i tynne strimler. Ha alle ingrediensene i en kjele. Kok opp og la det hele småkoke under lokk i ca. 30 minutter. Rør om av og til.

  • 2

    Ta av lokket og la kålen småkoke videre i ytterligere 30 minutter, eller til kålen er myk. Juster til smaken med salt, pepper og sukker.