Enkel fiskesuppe med fiskeboller

En enkel, god og skikkelig barnevennlig suppe. For alle barn liker vel fiskeboller? Det har i alle fall vi inntrykk av. Spander et dryss karri eller to over suppeskålen til den som ønsker litt ekstra smak og spenning.

Slik gjør du

• 1

  Skrell gulrøttene og skjær dem i tynne skiver. Hell laken av maisen og kraften av fiskebollene. Ta gjerne vare på kraften og erstatt den med noe av vannet. Del fiskebollene i to eller fire.

• 2

  Bland sammen suppeposens innhold med vann og melk. Kok opp under omrøring. Tilsett gulrotskivene og la suppen småkoke i ca. 10 minutter. Ha i mais og fiskeboller mot slutten av koketiden.

• 3

  Ha gjerne litt grønt, f.eks. hakket persille, på toppen ved servering.