Baligryte med torsk

Har du hørt historien om de tre små fisk, som endte sine dager i en Bali-gryte, så frisk?  I denne oppskriften har vi byttet ut kyllingen med torsk i vår egen vri på den eksotiske og populære baligryta.

Slik gjør du

• 1

  Skjær torskefiletene i terninger og brun lett i stekepannen. 

• 2

  Kok 2 poser ris etter anvisning på pakken. 

• 3

  Kok opp Bali kyllinggryte med vann og fløte. La gryten koke 5 minutter. Tilsett de stekte torskebitene mot slutten av koketiden.  

• 4

  Server gryten med ris som tilbehør. Topp gjerne det hele med litt frisk koriander og en skvis lime.