Med TORO-sauser som base kan du lage spennende vrier på saus til lammelår eller lammestek.
Her er tre enkle oppskrifter som gjør påskemiddagen til en sikker vinner; appelsinsaus, lammesaus med rosmarin eller solbærsaus!
Prøv en av våre tre vrier på saus til lammelår i påsken
Med TORO-sauser som base kan du lage spennende vrier på saus til lammelår eller lammestek.
Her er tre enkle oppskrifter som gjør påskemiddagen til en sikker vinner; appelsinsaus, lammesaus med rosmarin eller solbærsaus!
Appelsin hører påsken til. Frisk opp sausen din med herlig appelsin og ta påskemiddagen til nye høyder! Bruk sjyen fra lammelåret og ha frisk appelsinjuice til, og vipps så har du en saus som gjestene kommer til å snakke om i skibakken dagen etter!
Antall porsjoner:
6 porsjoner
Ingredienser:
1 pose TORO sjysaus
1 dl appelsinjuice
1 dl stekesjy
1 dl vann (evt 2 dl vann hvis du ikke har stekesjy)
Fremgangsmåte:
Tips!
Vask en appelsin godt og riv av skallet med et fint rivjern. Tilsett sausen rett før servering.
Bruk gjerne TORO Rødvinsaus hvis du ikke har TORO sjysaus tilgjengelig ?
TORO lammesaus er den perfekte basen til lammestek og lammelår. Med frisk rosmarin og en skvett rødvin blir dette en sikker vinner til påskelammet og årets påskemiddag.
Antall porsjoner:
6 porsjoner
Ingredienser:
2 dl rødvin
1 finhakket sjalottløk
1 pose TORO lammesaus
1 dl stekesjy
1 dl vann (evt 2 dl vann hvis du ikke har stekesjy)
1 kvast frisk rosmarin
Fremgangsmåte:
Tips!
Bruk gjerne TORO Rødvinsaus hvis du ikke har TORO lammesaus tilgjengelig.
Med TORO lammesaus og litt solbærsyltetøy på lur kan du trylle frem middagssaus saus til lam i Michelin-klasse! Den herlige blandingen av søtt og syrlig gir fantastisk smak til alt av lam.
Antall porsjoner:
6 porsjoner
Ingredienser:
1 pose TORO lammesaus
1 dl stekesjy (kan droppes)
2 dl vann (evt 3 dl dersom du ikke har stekesjy)
2 ss solbærsyltetøy
Fremgangsmåte:
Tips!
Har du noen fryste solbær i frysen kan du gjerne tilsette disse rett før koketiden er over.
Bruk gjerne TORO Rødvinsaus hvis du ikke har TORO lammesaus tilgjengelig.