


En deilig, varmende porsjon risgrøt blir servert i nesten alle norske hjem rundt jul. For mange er dette tradisjonsmat som bringer frem mange gode minner fra barndommen.
Bland posens innhold med melk og vann. Kok opp under omrøring og la grøten småkoke uten lokk i 25-30 minutter. Viktig å røre med jevne mellomrom, slik at den ikke setter seg fast i bunnen. Spander gjerne en fløteskvett i på slutten av koketiden.
Server risgrøt med et godt smørøye, litt sukker og et skikkelig dryss med kanel.