Gratinerte pannekaker med skinke og sopp

Fremgangsmåte:

Lag Toro Pannekaker som anvist på posen. Hvit saus lages av 3 dl melk og 2 dl fløte. Tilsett sopp, asparges, purre, skinke og litt revet ost. La det avkjøle seg litt. Fordel fyllet på de ferdige pannekakene og brett sammen til lukket rull.
Legg rullene i en ildfast form og strø over resten av osten. Gratineres i ovn på 200ºC i ca. 15 minutter.